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九十九島　鯛の西京焼きとブリの照焼き

¥4,320 税込

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【商品内容】
九十九島　鯛の西京焼き(2切約140g)×1
九十九島　ぶり照焼き(2切約140g)×1

【賞味・消費期限】発送日より90日
【外箱サイズ】240mm×120mm×150mm
【発送日目安】 1週間以降
【出荷時期】通年
【発送】　冷凍便

＜九十九島の豊かな海で育ったお魚です＞
九十九島の豊かな海で育った鯛とぶりを丁寧に焼き上げました。

「真鯛」は活締めして一晩寝かせて熟成させ旨味を引き出してから、
長崎県産合わせ味噌に2～3日漬け込み、ふわっと焼き上げました。

「ぶり」も活締めして一晩熟成させ、表面をあぶり甘辛いたれで照焼にしました。
出来立てを急速冷凍したので、冷蔵庫で解凍し、お湯または、レンジで温めれば、出来立てのおいしさを味わえます。